Картофельные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- картошка (70 г) 1
- кефира 1 стакан
- ч л соли 0,5
- ч л сахара 1
- ч л соды 1/3
- муки 1 стакан
- масло для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Кефир перемешать с содой, солью и сахаром.
2
Оставить на 10 минут.
3
Картошку почистить, натереть на мелкой терке.
4
Добавить к кефиру, перемешать.
5
Затем добавить муку (просеять).
6
Хорошенько перемешать, оставить тесто на пару часиков (я не оставляла).
7
Печь картофельные оладьи с двух сторон на разогретом масле (для каждого примерно 2 столовые ложки теста), распределив тесто в кружок.
8
Я пекла под крышкой на среднем огне до румяной корочки.
9
Подавать вкусные картофельные оладушки со сметаной, красной икрой и т.д...
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!