
Лечо "Пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- помидоры - 4 кг
- перец болгарский - 5 кг
- сахар - 1 стакан
- соль - 2 столовых ложки (с горкой)
- растительное масло - 1 стакан
- уксус 9% - 2 столовых ложки
Шаги приготовления
603
человека планируют готовить
1
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
2
Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
3
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль
4
Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.
5
Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
6
Снять кастрюлю с огня и влить уксус.
7
Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать, перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
8
Приятного аппетита!



4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями