Медовые американские блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnastasiaMi
Для медовых панкейков требуется: Топлёное молоко -350 млПшеничная мука -190 гЯйца -2...
Ингредиенты
- Топлёное молоко
- млПшеничная мука -190 гЯйца 350
- штукиСвежий мёд -4 ст.л 2
- Оливковое масло -3 сл.л
- Сода -1 ч.л
- Соль -,25 ч.л
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
И ещё терпения не съесть пару ароматных горячих блинов прямо со сковородки.
2
Яйца со щепоткой соли взбить до густой пены.
3
Масса значительно увеличится в объёме и станет немного густой.
4
Подогреть молоко, часть влить в яичную массу, не переставая взбивать.
5
Добавить половину муки и снова тщательно перемешать массу.
6
Добавить мёд, перемешать.
7
Влить вторую половину молока, всыпать муку-всё хорошо взбить- комочков быть не должно.
8
Влить оливковое масло - перемешать тесто.
9
Соду погасить лимонным соком, добавить в тесто, аккуратно размешать.
10
Сковороду хорошо разогреть, вылить небольшое количество теста.
11
Как только на поверхности блина образовываются небольшие пузырьки-перевернуть.
12
Жарить ещё 5 секунд.
13
В среднем на один блин уходит менее 40 секунд.
14
После приготовления нескольких блинов уменьшить температуру плиты.
15
Чем меньше остаётся теста, тем меньше должна быть температура, последнюю партию можно выпекать при выключенной плите.
16
Лучше всего подавать блинчики с мёдом и свежими фруктами.
17
Больше вкусных рецептов в моём новом блоге http://www.lifesperles.blogspot.com/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!