Домашние чесночные колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор валентина
родукты для блюда Домашние чесночные колбаски - фарш мясной 600 гр., - чеснок...
Ингредиенты
- фарш мясной 600 гр
- чеснок 3-5 зубочков
- оливковое масло 30 гр
- соль и перец по вкусу
- Фарш
Шаги приготовления
182
человека планируют готовить
1
Рецепт блюда – Домашние чесночные колбаски
2
У меня было 300 гр. индейки, 300 гр. говядины.
3
Добавила чеснок через чесночный пресс.
4
Посолила и поперчила по вкусу.
5
Хорошо отбейте в чашке, чтобы выделилась клейковина.
6
Пищевую пленку порезать на квадраты.
7
Сформировать плотные колбаски отбивая в руке.
8
Завернуть в пищевую пленку и завязать ниткой с двух сторон.
9
У меня получилось 6 колбасок.
10
В кастрюле довести воду до кипения.
11
Опустить заготовки в кипящую воду и варить 7-10 минут.
12
Затем, шумовкой достать заготовки в чашку, освободить с помощью ножа от пленки обрезая по нитке.
13
В принципе, они уже готовы.
14
Если вы на диете и вам нельзя жареное, то вы можете сразу подавать к столу.
15
А можно и обжарить на оливковом масле до румяной корочки.
16
Затем добавить бульон, который будет в чашке после отваривания и протушить под крышкой пару минут.
17
Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!