Слоёные трубочки с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе,...
Ингредиенты
- — сахар/сахарная пудра при желании
- — немного муки при раскатывании теста
- — подсолнечное масло для смазки противня/формы
- — 1 яичный желток для смазывания трубочек
Шаги приготовления
294
человека планируют готовить
1
Размороженные пласты теста (два по 250 г) раскатала до увеличения где-то в полтора раза.
2
Разрезала ножом для пиццы каждый пласт на шесть частей.
3
На край каждого прямоугольника выложила сметану.
4
Брать жирностью меньше 20 процентов не советую, т.к. слишком велика возможность вытекания.
5
А вот более жирную — 25-33% или вовсе деревенскую — можно использовать.
6
На сметану выложила малину.
7
Если хотите добавить сахар, тут есть сразу несколько вариантов:
8
Взбить сметану с сахаром (что немного увеличит время приготовления).
9
Присыпать сахаром сметану сверху.
10
Присыпать сверху непосредственно сами ягоды.
11
Выбирайте любой вариант.
12
Я же вообще отказалась от добавления сахара.
13
Однако присыпала пудрой уже готовые трубочки.
14
Поэтому в итоге они получились кисло-сладкими.
15
Аккуратно свернула трубочку.
16
Она не должна быть слишком закрученной — достаточно одного-полутора сантиметров нахлёста и всё.
17
Выложила все 12 трубочек в форму.
18
Сверху смазала их едва взбитым вилкой желтком.
19
Отправила в духовку, разогретую до 200-градусной температуры.
20
Минут через 25-30 достала.
21
Выложила на блюдо и присыпала сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!