Пирожное «Слоеные розочки» с яблоками

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.

Положить нарезанные яблоки в кастрюлю, налить   немного воды, добавить несколько крупинок лимонной кислоты и   сахара.

Довести до кипения и снять с огня.

Откинуть на сито, дать стечь   сиропу, затем переложить на большую плоскую тарелку.

Тесто раскатать, нарезать полосками шириной около 2 — 2,5 см и длиной 30-35 см.

Выложить дольки яблок, посыпать сахаром и свернуть рулетиками.

Выложить на смазанный маслом противень, выпекать около 20 минут при 180С

Посыпать сахарной пудрой.