
Куриный рулет с перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Лаврова
Куриный рулет с перцем...
Ингредиенты
- • Куриное филе - 2 шт
- • Бекон - 10 ломтиков
- • Красный болгарский перец (небольшой) - 1 шт
- • Желтый болгарский перец (небольшой) - 1 шт
- • Чеснок - 1 зубчик
- • Растительное масло - 2 ст. ложки
- • Орегано - 1 ч. ложка
- • Небольшой пучок петрушки
- • Перец
- • Соль
Шаги приготовления
283
человека планируют готовить
1
Моцарелла - 80 г.;
2
Перцы запечь в духовке при температуре 190 градусов в течении 30 минут, постоянно поворачивая, чтобы пропеклись со всех сторон.
3
Положить в пакет и оставить на 10 минут.
4
С перцев снять кожицу и нарезать полосками.
5
Куриную грудку отбить, при этом стараясь придать ей форму близкую к прямоугольнику.
6
Положить один на второй 5 ломтиков бекона.
7
Ломтики должны слегка пересекаться и создавать область чуть больше, чем куриная грудка.
8
Положить на бекон отбитую грудку.
9
Посолить, поперчить, смазать немного растительным маслом и чесноком, пропущенным через чесночницу.
10
Сверху посыпать орегано, нарезанной петрушкой, выложить полоски красного и желтого перца, брусочки сыра.
11
Свернуть рулетом и перевязать нитью.
12
Сделать тоже самое со второй грудкой.
13
На сковороде разогреть растительное масло и поджарить на нем рулеты до золотистого цвета.
14
Выложить куриные рулеты в форму для запекания и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
15
Перед подачей рулет охладить и порезать на кусочки.
16
Приятного аппетита!!!



4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями