
Домашние шпроты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Эти "шпроты" станут прекрасной альтернативой магазинным, к тому же они без консервантов.
Ингредиенты
- мойвы 500 г
- кипятка 1 стак.
- черного чая без добавок 2 ч. л.
- растительного масла 1/2 стак.
- соли 1 щеп.
- черного молотого перца 1 щеп.
- молотого кориандра 1 щеп.
- лавровый лист 1
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Завариваем крепкий чай.
2
Мойву чистим от внутренностей, отрезаем головы, моем и выкладываем в форму для запекания. Добавляем соль и специи. Заливаем растительным маслом и горячим свежезаваренным крепким чаем.
3
Запекаем 1 час при температуре 100-120 градусов и следим, чтобы жидкость не выкипела.
Готовую рыбку остужаем и храним в масле, в котором она готовилась.



4.95928
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)