
Люля-кебаб из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Люля-кебаб из курицы
Ингредиенты
- Куриного филе 2 кг.
- шт. Лук репчатый 1
- Чеснока 2 зубчика
- пучок Зелени 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымыть и просушить,порезать и добавить в фарш. Посолить и поперчить, добавить специи и хорошо вымешать. Фарш хорошо отбить силой несколько раз. Сделать из фарша продолговатую колбасу.
2
Если жарить на мангале,то люля надо нанизать на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замеченные воде.А если собираетесь запекать в духовке положите на противень или на сковородку гриль (только снимите ручку). Готовить люля около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернуть или на мангале 10-13 минут тоже один раз перевернуть.
3
Подовать в горячем виде ))) Приятного аппетита )))



4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями