Селедка под "шубой" с яблоком и плавленым сыром

Name: Селедка под "шубой" с яблоком и плавленым сыром
Ingredients: сельдь соленая -2 шт.;; картофель отварной - 3 шт. - 4 шт. (среднего размера);; яйцо вареное - 4 шт.;; морковь вареная - 2 шт. (среднего размера);; свекла вареная - 2 шт.- 3 шт. (среднего размера);; лук репчатый - 2 шт. (среднего размера) или пучок зеленого лука - 150 г;; плавленый сыр - 2 пачки (по 100 г);; яблоко кисло-сладкое - 1 шт. ( большое) или 2 шт. ( среднего размера);; майонез - по вкусу (400 г);; уксус 9% - 1 стакан (для маринада);; сахар - 1 ст. ложка с верхом (для маринада);; растительное масло - 3 ст. ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Это классический рецепт селедки под "шубой", но с добавлением яблока (предпочтительно...

Ингредиенты

сельдь соленая -2 шт.;

картофель отварной - 3 шт. - 4 шт. (среднего размера);

яйцо вареное - 4 шт.;

морковь вареная - 2 шт. (среднего размера);

свекла вареная - 2 шт.- 3 шт. (среднего размера);

лук репчатый - 2 шт. (среднего размера) или пучок зеленого лука - 150 г;

плавленый сыр - 2 пачки (по 100 г);

яблоко кисло-сладкое - 1 шт. ( большое) или 2 шт. ( среднего размера);

майонез - по вкусу (400 г);

уксус 9% - 1 стакан (для маринада);

сахар - 1 ст. ложка с верхом (для маринада);

растительное масло - 3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь, картофель, свеклу, яйца отварить и отдельно мелко порезать. Сыр и яблоки потереть на мелкой терке. Лук мелко порезать и замариновать в миске с сахаром (1 ст. ложка) и уксусом 9% (1 стакан), подержать в маринаде минут 20. Сельдь почистить, отделить от костей, мелко порезать. На большое блюдо кладем слоями: 1-й-маринованый лук, поливаем его маслом; 2-й-сельдь-майонез; 3-й-картофель-майонез; 4-й-морковь-майонез; 5-й-яйца-майонез; 6-й-сыр-майонез; 7-й-яблоки-майонез; 8-й-свекла-майонез.

...