
Сытное блюдо для семьи "Розочки с мясом"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Вкусное блюдо, к тому же - бюджетное. Из небольшого количества продуктов получается...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Вода - 150 мл,
- Яйцо - 1 шт,
- Масло раст. - 1 ст. л,
- Соль - 0,5 ч. л,
- Мука - около 350 г
- Начинка:
- Фарш - 400 г,
- Лук - 2 шт,
- Морковь - 2 шт,
- Томатная паста - 150 г,
- Соль, специи по вкусу,
- Масло для жарки.
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, соль, масло. Взболтать.
Вылить в муку, добавить теплую воду и замесить тесто.
Накрыть его, пусть пока полежит.
2
Морковь, натертую на крупной терке и порезанный лук обжарить на масле, в конце добавить томат.
Когда овощи остынут, половину добавить к фаршу, вместе с солью и специями. Перемешать.
Тесто поделить на две части, каждую раскатать, потолще, чем на пельмени.
Выложить фарш, распределить и скатать рулетом. Порезать его на кусочки толщиной примерно 3-3,5 см.
3
Выложить "розочки" на сковороду с маслом, сверху распределить остатки овощей.
Налить до половины воду, можно посолить и добавить специи.
Варить под крышкой 20-25 мин, затем выключить и оставить томиться еще минут 30.
Подавать можно со сметаной.
4.99576
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































































