Запеканка из молодых кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Запах будоражит аппетит! На вкус чудесна!
Ингредиенты
- кабачки 1 кг
- помидор 400 грамм
- луковица 400 грамм
- фарш 700 грамм
- яйцо 6 штук
- сметана 5 ст. л.
- укроп 100 грамм
- чеснок 6 зубч.
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- сливочное масло по вкусу
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Молодые кабачки вымыть,обрезать кончики и прямо с кожей порезать кружочками пол сантиметра.
2
Растопить масло в сковороде и обжарить кабачки с двух сторон.
3
Выложить их в форму для запекания. Посолить.
4
Порезать кружками помидоры и выложить поверх кабачков.
5
Обжарить нарезанный лук на масле оставшемся от жарки кабачков.
6
Добавить лук в фарш,посолить поперчить и перемешать.
7
Выложить фарш поверх томатов.
8
Нарезать укроп,натереть чеснок и добавить сметану. Перемешать.
9
Вбить яйца и всё тщательно перемешать.
10
Добавить натёртый сыр и перемешать.
11
Вылить смесь на фарш.
12
Разровнять и поставить в разогретую духовку на 40 минут при 220 градусах.
13
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!