Слоеные вертушки

Name: Слоеные вертушки
Ingredients: слоеного теста; Немного муки(для раскатки); Сахарная пудра; Кондитерская посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Julia67

У кого детки, слоечки в виде вертушек прям отличный вариант. Моя мадам еще просит.)...

Ингредиенты

слоеного теста Пачка
Немного муки(для раскатки)
Сахарная пудра
Кондитерская посыпка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Берем слоеное тесто. Немного просыпаем мукой и раскатываем. Знаете секрет слоеного теста??Нет??? Раскатывать его нужно в одном направлении, иначе испортите слои. Так вот отвлеклась?. Раскатали тесто, разрезаем на квадратики.

Вертушки делали из бумаги? Значит принцип знаете. Если нет, читаем дальше)) Разрезаем квадратики из углов к центру, немного не доводя нож до середины. Далее сворачиваем уголки к центру, чередуя через один. Немного смочите водой серединку, чтобы зафиксировать нашу вертушку. Смазываем яйцом, чтобы была золотистая корочка.

Ставим в духовку на 200гр 20 минут.

Достаем, немного сбрызгиваем водой и посыпаем сахарной пудрой. Я еще серединку украсила кондитерской посыпкой. А вот и чайник закипел.☕ Приятного аппетита?