
Сельдь по-балтийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Сельдь положить на плоское большое блюдо вверх мякотью, поперчить и посолить, посыпать...
Ингредиенты
- филе сельди 800 г
- пшеничной муки 125 г
- рубленой зелени петрушки 4 ст.л.
- сливочного масла или маргарина 2-3 ст.л.
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Сельдь положить на плоское большое блюдо вверх мякотью, поперчить и посолить, посыпать рыбу нарезанной петрушкой, сложить филе таким образом, чтобы оно приобрело форму целой тушки рыбы.
2
Соединить 1 ч.л. соли и муку, запанировать рыбу.
3
Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить сельдь одним слоем, запечь при температуре 240 градусов в течение 10 мин, перевернуть и запечь еще 10 мин.
4
Перед подачей сельдь по-балтийски гарнируется маринованными огурцами и картофельным пюре.



4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями