Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Настоящий шоколадный "Трюфель Евы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Я нашла замечательный рецепт шоколадного десерта - трюфель Евы. И загорелась. Очень...
Ингредиенты
- Яиц 8
- Горького шоколада 300 г
- Сливочного масла 200 г
- Сахара 100 г
- Какао для посыпки
Шаги приготовления
218
человек планируют готовить
1
Желтки отделяем от белков.
2
Желтки взбиваем с сахаром.
3
Белки взбиваем отдельно до мягких пиков.
4
Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане, остужаем и вводим в сахарно-желтковую смесь.
5
Аккуратно размешивая постепенно вводим белки к шоколаду.
6
Форму для выпечки посыпаем мукой и выливаем шоколадную массу.
7
Запекаем в духовке 35 минут при 150 градусах (серединка должна колыхаться).
8
Так как у меня духовка сломана, то я использовала мультиварку (полный режим выпечка).
9
Готовый десерт охлаждаем и убираем в холодильник на ночь.
10
Сверху посыпаем какао.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
