Блинные мешочки с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танечка Финогина
Ингредиенты для начинки: - отварное куриное мясо – 200 гр; -...
Ингредиенты
- отварное куриное мясо – 200 гр
- грибы (шампиньоны) свежие – 300 гр
- лук репчатый – 2 головки
- сметана – 1 ст. л
- растительное масло – 2 ст. л
- соль – по вкусу
- черный перец молотый – 1 ч. л (по вкусу)
- зеленый лук – небольшой пучок
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мелко нарежем репчатый лук, выложим его в разогретое растительное масло и обжарим.
2
Грибы нарежем небольшими кусочками или пластинами, добавим к обжаренному луку.
3
На среднем огне продолжим обжаривать грибы пока вся жидкость не испарится.
4
Потом делаем огонь чуть сильнее, немного подрумяниваем грибы вместе с луком.
5
По вкусу солим и перчим.
6
В готовые грибы выкладываем мелко нарезанное куриное мясо (можно брать как вареную курятину, так и запеченное куриное мясо).
7
Прогреваем 3-5 минут.
8
Добавляем сметану и снимаем сковороду с огня.
9
Начинку оставляем остывать.
10
В середину блинчика кладем 1-2 ст. л. подготовленной начинки.
11
Краешки блинчика приподнимаем, вверху перехватываем перышком зеленого лука, завязываем узелок.
12
Выкладываем блинные мешочки с курицей и грибами на тарелки, посыпаем зеленым луком и подаем к столу как основное блюдо или как закуску.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!