Пирог с голубикой со штрейзелем. Покоряет простотой и необыкновенным вкусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataliya Mashika
#nataliyamashika Сегодня пеку пирог с голубикой со штрейзелем. Это один из моих самых...
Ингредиенты
- Голубика - 1 стакан ( 250 мл)
- Мука - 280 г
- Сахар - 300 г( можно меньше)
- Молоко - 250 мл
- Яйца - 2 шт
- Масло сливочное - 170 г
- Разрыхлитель -2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Для штрейзеля:
- Масло сливочное - 60 г
- Мука - 60 г
- Сахар - 60 г
- Соль- 1\3 ч.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для штрейзеля все ингредиенты поместить в кухонный комбайн и пропульсировать до образования крошки,или растереть руками.
Для теста в миске смешать сахар, масло и муку до образования крошки. Добавить разрыхлитель, соль, желтки и молоко.
Взбить миксером 3 минуты. Белки взбить до пышных пиков и вмешать в тесто.
2
Противень размером 23 на 33 см смазать маслом.Выложить слой теста, затем слой ягод, и сверху присыпать штрейзелем.
Выпекать в нагретой до 165 С духовке примерно 40-45 минут.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861602
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!