
Пирог с голубикой со штрейзелем. Покоряет простотой и необыкновенным вкусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataliya Mashika
#nataliyamashika Сегодня пеку пирог с голубикой со штрейзелем. Это один из моих самых...
Ингредиенты
- Голубика - 1 стакан ( 250 мл)
- Мука - 280 г
- Сахар - 300 г( можно меньше)
- Молоко - 250 мл
- Яйца - 2 шт
- Масло сливочное - 170 г
- Разрыхлитель -2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Для штрейзеля:
- Масло сливочное - 60 г
- Мука - 60 г
- Сахар - 60 г
- Соль- 1\3 ч.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для штрейзеля все ингредиенты поместить в кухонный комбайн и пропульсировать до образования крошки,или растереть руками.
Для теста в миске смешать сахар, масло и муку до образования крошки. Добавить разрыхлитель, соль, желтки и молоко.
Взбить миксером 3 минуты. Белки взбить до пышных пиков и вмешать в тесто.
2
Противень размером 23 на 33 см смазать маслом.Выложить слой теста, затем слой ягод, и сверху присыпать штрейзелем.
Выпекать в нагретой до 165 С духовке примерно 40-45 минут.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.861602
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями