Пирог с голубикой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
1 ч
7
Ингредиенты
яйца 4
сахара 120 гр
ванильный сахар по вкусу
муки 120 гр
ягоды или фрукты по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
▫️Яйца с сахаром взбиваем до воздушного состояния и побеления(от венчика должен оставаться след).
▫️Муку просеиваем и вмешиваем ее в 2 этапа аккуратно при помощи лопатки.
2
▫️Далее добавляем 3/4 нашей начинки в тесто, продолжая перемешивать лопаткой.
▫️Форму смазываем маслом, выливаем тесто(я люблю сверху присыпать немного сахаром).
В разогретую духовку на 170° на 35-40 минут, до золотистой корочки.🥧
3
В начинку подойдут абсолютно любые ягоды или фрукты
Больше всего мне нравится сочетание этого теста с яблоками в корице, с черникой или смородиной. В этот раз решила попробовать с голубикой. Ягоды дают очень приятную кислинку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Доброе утро, Евгения! Вот мой пирог почти по вашему рецепту. Почему-то яйца с сахаром не взбились до крепкой пены, поэтому добавила к муке разрыхлитель и...
30 июля 2022 г.
Ответить
@mysina_irina Рада, что мой рецепт вдохновил Вас на приготовление. До крепкой пены взбить не получится, масса просто должна быть воздушная и побелеть, от...
30 июля 2022 г.
Ответить
@Zhen_taste_life Вот в том то и дело, что масса увеличилась в объёме и стала немного пышной, а до ощутимого следа так и не взбилась 🤷♀️. Я вышла из...
30 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!