Шашлык из куриной печени со сладким перцем

Шашлык из куриной печени со сладким перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Ингредиенты

куриной печени 500 г
майонеза 100 г
чеснока 2 зубчика
репчатого лука 1 головка
сладкий перец 1
горчицы 1 ст.л.
соли 1 щепотка
молотый перец красный и черный
приправы по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Перец и лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
2
Разрезать печень пополам, перемешать с луком и перцем, заправить майонезом, горчицей, добавить пропущенный через пресс чеснок, приправы, поперчить и посолить, перемешать, на 1-2 часа убрать в холод для маринования.
3
Нанизать печень на шампуры, чередуя с луком и перцем.
4
Жарить шашлык из куриной печени со сладким перцем на сковороде с растительным маслом или над углями на мангале до выделения при прокалывании прозрачного сока.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!