
Шашлык из куриной печени со сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- майонеза 100 г
- чеснока 2 зубчика
- репчатого лука 1 головка
- сладкий перец 1
- горчицы 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
- молотый перец красный и черный
- приправы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перец и лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
2
Разрезать печень пополам, перемешать с луком и перцем, заправить майонезом, горчицей, добавить пропущенный через пресс чеснок, приправы, поперчить и посолить, перемешать, на 1-2 часа убрать в холод для маринования.
3
Нанизать печень на шампуры, чередуя с луком и перцем.
4
Жарить шашлык из куриной печени со сладким перцем на сковороде с растительным маслом или над углями на мангале до выделения при прокалывании прозрачного сока.



4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями