6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Песочный пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Испеките по этому рецепту ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении песочный...
Ингредиенты
- яблоко 300 г
- сливочное масло 200 г
- яйцо 2 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- пшеничная мука 2 стакана
- сахар 1 стакан
Шаги приготовления
443
человека планируют готовить
1
Отделить яичные белки от желтков, убрать белки в холодильник, а желтки растереть с ½ стакана сахара.
2
Твердое (можно – подмороженное) сливочное масло потереть на крупной терке или нарезать ножом, добавить в желтковую массу, размять все вилкой.
3
Добавить в желтковую массу просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, треть отделить и убрать в морозилку на полчаса.
4
Кусочек теста большего размера распределить по круглой форме для пирога так, чтобы получилось дно и стенки.
5
Яблоки промыть, обсушить, очистить от всего лишнего, потереть на средней терке.
6
В крутую пену взбить яичные белки с щепоткой соли, одновременно подсыпая ½ стакана сахара, затем смешать белковую массу с яблочной.
7
Выложить начинку из яблок с белками на основу для пирога, сверху натереть на крупной терке подмороженное тесто из морозилки.
8
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30-40мин до готовности и зарумянивания.
9
Готовый песочный пирог с яблоками остудить в форме, затем достать из нее и подавать к столу слегка теплым или остывшим.
10
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 16
)
)
)
)
)
