Выпечка Пирог

Песочный пирог с яблоками

Name: Песочный пирог с яблоками
Ingredients: яблоко; сливочное масло; яйцо; разрыхлитель; пшеничная мука; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Амина Узденова

вкусненько! только я еще пониже опустила к концу, чтоб дно лучше пропеклось

Зульхия

Душистый с корицей песочный пирог из яблок. Спасибо от всей семьи

Зульхия

Ооочень вкусное чаепитие! Спасибо за чудесный рецепт!🥧🍵😍

Константин Кузнецов

Вкусный пирог, хороший рецепт.

Evgenia Glivina

Спасибо за чудесный рецепт! Очень нежный пирог. Начинка из яблок - как крем. Добавила от себя к белкам немного корицы, ведь она хорошо сочетается с яблоками.

Шахзода🦄

Очень вкусный пирог. Рецепт очень простой и интересный. С удовольствием приготовила. Спасибо за рецепт 🤗.

Добавить
фотоотзыв

Автор Александр - директор Овкусе

Испеките по этому рецепту ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении песочный...

Ингредиенты

яблоко 300 г
сливочное масло 200 г
яйцо 2 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
пшеничная мука 2 стакана
сахар 1 стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

443

человека планируют готовить

Отделить яичные белки от желтков, убрать белки в холодильник, а желтки растереть с ½ стакана сахара.

Твердое (можно – подмороженное) сливочное масло потереть на крупной терке или нарезать ножом, добавить в желтковую массу, размять все вилкой.

Добавить в желтковую массу просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, треть отделить и убрать в морозилку на полчаса.

Кусочек теста большего размера распределить по круглой форме для пирога так, чтобы получилось дно и стенки.

Яблоки промыть, обсушить, очистить от всего лишнего, потереть на средней терке.

В крутую пену взбить яичные белки с щепоткой соли, одновременно подсыпая ½ стакана сахара, затем смешать белковую массу с яблочной.

Выложить начинку из яблок с белками на основу для пирога, сверху натереть на крупной терке подмороженное тесто из морозилки.

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30-40мин до готовности и зарумянивания.

Готовый песочный пирог с яблоками остудить в форме, затем достать из нее и подавать к столу слегка теплым или остывшим.

Приятного чаепития!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

помогает этому автору

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 6

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Рената Олейник

Пирог получился шикарный! Рецепт очень простой, что радует)) единственное, края нужно делать выше, а то выбегает начинка) и я использовала не перетертые...

28 июня 2018 г.

Ответить