Пышные булочки с корицей и сахаром

Name: Пышные булочки с корицей и сахаром
Yield: 2
Ingredients: Тесто дрожжевое; Масло сливочное; Сахар; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

Очень пышные, вкусные и ароматные! Когда я их выпекаю, вся квартира заполняется манящим...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

304

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое 500 г
Масло сливочное 50 г
Сахар 3-4 ст. л.
Корица 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я взяла уже готовое дрожжевое тесто. Но можно без труда сделать свое, просто понадобится немного больше времени. А как экспресс-рецепт, этот вариант очень удачен! Присыпаем доску мукой и раскатаем пласт теста шириной 4-5 мм. Распределяем по тесту сливочное масло при помощи ножа. Посыпаем тесто сахаром, а затем присыпаем корицей по вкусу. Скатываем тесто в рулет и хорошо защепляем край. Разделяем получившийся рулет на равные небольшие кусочки по 4-5 см.

Переносим наши слойки на бумагу для выпечки, предварительно смазанную маслом. Делаем из слоек небольшие розочки, слегка разгибая верхние слоя теста. Еще немного присыпаем сахаром и корицей. Из данного объема теста получается примерно 25 слоек. Ставим булочки выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут (смотрите по готовности и мощности духовки). Готовые слоечки должны хорошо увеличиться в объеме и приобрести аппетитный цвет.