Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слабосолёная селёдка или скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай Ершов
Обалденная соленая рыба, можно язык проглотить!
Ингредиенты
- Свежемороженая жирная сельдь или скумбрия
- Воды 1 л
- Без горки соли 2 ст. л.
- Без горки соли крупного помола неиодированной 4 ст. л.
- Черного перца 20 горош.
- Гвоздички 4
- Лавровых листа 4
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Выпотрошить рыбу удалить голову и хвостовой плавник вымыть и нарезать кусочками, сложить в стеклянную банку 0,5 - 1 л.
2
Соль, сахар и специи залить литром воды и довести до кипения, кипятить на слабом огне 3 минуты. Затем остудить до комнатной температуры
3
Залить маринадом в банки с рыбой и поставить их в холодильник. Через 12 часов можно употреблять
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
