
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helga83
Ингредиенты
- фарш мясной 0,5 кг
- лук 2 шт
- томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
- макароны любые 200 г (у меня ракушки)
- кабачки 3 маленьких
- сыр любой 150 г
- яйцо 1 шт
- молоко или сметана 0,5 стакана
- помидор 1 шт
- соль
- перец
- зелень
Шаги приготовления
372
человека планируют готовить
1
Поставить вариться макароны.
2
В это время обжарить фарш с луком (я обжариваю сырой, так сочнее и вкуснее), добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.
3
Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла.
4
Может и сырые можно положить, но я подстраховалась.
5
Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму.
6
Сверху положить слой фарша
7
Потом выложить кружочки кабачка.
8
Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора.
9
Я посыпала смесью французских трав.
10
Форму на всякий случай поставила в рукав для запекания.
11
Разогреть духовку до 200* Запекать до золотистой корочки.
12
У меня запекалась 35 мин.
13
Приятного аппетита!



4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями