
Закуска из сладкого перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люся Коба-Попова
Ингредиенты
- Перец болгарский, разного цвета,
- колбаса варёнка (думаю можно вместо колбасы кусочек варёного мяса)
- яйца,
- соль
- перец,
- немного сыра
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
4 разного цвета болгарского перца я помыла, очистила от семян, порезала вдоль пополам. Для начинки я потёрла 2 сосиски, немного сыра и смешала с 2 сырыми яйцами. Посолила поперчила, нафаршировала половинки перцев, сверху присыпала немного тёртым сыром и в духовку на 35-40 мин.
Для того чтоб перец был мягче, и отставала шкурка, его лучше перед фаршировкой смазать растительным маслом и в духовке подержать ещё минут 15, его лучше есть тёплым.



4.97750
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями