Тонкие блины на кефира (с разрызлителем)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
Хочу предложить рецепт очень вкусных,нежных, тонких блинов на кефире.Вместо соды в...
Ингредиенты
- кефира 1 л
- яйцо куриное 2 шт
- муки 500 гр
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- пакетик. разрыхлителя для теста(у меня пакетик рассчитана на 500 гр. муки) 1
- Масло растительное
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кефир немного подогреем, он должен быть температуры тела человека.
2
У яиц желтки отделим от белков.Желтки разотрём до однородности,это можно сделать вилкой или венчиком. Белки взобьём миксером в крепкую пену.
3
В кефир добавим сахар, соль, яичные желтки. Хорошо перемешаем. Муку предварительно просеем вместе с разрыхлителем.И небольшими порциями, постепенно, введём в кефир.
4
Хорошо перемешаем венчиком, чтобы не было комочков.
5
Затем добавим взбитые яичные белки.Аккуратно перемешиваем.
6
Тесту дадим постоять 20 минут.
7
Выпекаем блины на хорошо прогретой сковороде, на растительном масле, с двух сторон.
8
Такие блины можно есть с вареньм, с мёдом или со сметаной.
9
Приятного аппетита и весёлой Масленицы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!