
Зеленые блины "Влюбленный ШРЕК"
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Рецептов блинов - море. Многие очень похожи. Этот рецепт прикольный, потому редкий....
Ингредиенты
- Начинка:
- варёной моркови 700 г
- сливочного масла 30 г
- варёных яиц 4-5
- луковицы 2-3
- соли (или по вкусу) 1/3 ч. л.
- Тесто:
- муки 350 г
- крахмала 50 г
- шпината 50 г
- сыворотки (молока или молока с водой) 1 л
- яйца 2
- сливочного или растительного масла 50 г
- сахара 1 ст. л.
- соли (без верха) 1 ч. л.
- соды 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нагреть половину сыворотки до 70 градусов. В блендере измельчить шпинат с солью и небольшим количеством сыворотки.
К яйцам добавить сахар, измельченный шпинат, оставшуюся сыворотку, все перемешать.
Крахмал перемешать с мукой и замесить тесто. Влить нагретую сыворотку с содой. Перед выпеканием в тесто добавить пару столовых ложек растительного масла.
2
Выпекать блины сразу на хорошо разогретой сковороде.
3
Нарезать и обжарить лук. Нарезать вареные яйца. Натереть на терке вареную морковь. Все это присовокупить к жареному луку, хорошо прогреть и добавить сливочное масло.
4
Завернуть начинку в готовые блины. Посмотрите подробный видеоролик.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями