Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельное лукошко с грибным жульеном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Готовим очередную вкусняшку! Жульен с картошкой, готовится легко и быстро, а съедается...
Ингредиенты
- картофеля 600 гр
- шампиньонов 400 гр
- луковица 1
- яйцо 1
- мука 5 ст. л
- масла сливочного 50 гр
- сливок 200 мл
- соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель варим в очитсках заранее, чтобы он успел остыть.
2
Очищенный картофель разминаем, добавляем яйцо, масло, 4 столовые ложки муки, соль. Перемешиваем в однородную массу и формируем руками 4 лукошка. Картофель прилипать к рукам не должен.
3
Лук режем полукольцами, грибы небольшими кусочками, солим и обжариваем все вместе.
4
Когда грибы и лук приготовятся, добавляем сливки и 1 ложку муки. Как все загустеет наполням лукошки жульеном, посыпаем сверху сыром и убираем в духовку на 25-30 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
5
Приятного аппетита! Еще интересные и вкусные рецепты можете посмотреть в моей группе вк и инстаграм https://vk.com/gurman_shef_vm
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
