
Соус Таратор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Затолокин
Представляю Вашему вниманию очередной соус о котором наверняка не многие знают....
Ингредиенты
- Фундук 60гр
- Белый хлеб 2кус
- Чеснок 2зуб
- Петрушка 1пуч
- Сок лимона 3ст.л
- Черный молотый перец
- Оливковое масло 100мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Берем 60гр фундука и слегка обжариваем его на сковороде.
2
Два кусочка белого хлеба освобождаем от корочки и заливаем теплой водой
3
Обжаренный орех пересыпаем в миксер. Добавляем в него 2 зубчика чеснока. Как следует измельчаем их и пересыпаем в миску.
4
Отправляем в миксер отжатую от воды хлебную мякоть и пучок петрушки. Измельчаем до однородного состояния и переливаем содержимое миксера в миску с ранее измельченным фундуком.
5
Добавляем 3 ст.л. сока лимона, 100мл оливкового масла, свежее молотый перец и как следует перемешиваем. Перед подачей соус должен настояться 30 минут.
6
Приятного аппетита !
7
Https://www.youtube.com/watch?v=AieYRc6hZ0s



4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)