Творожные бейглы с тартаром из клубники

Name: Творожные бейглы с тартаром из клубники
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: творог 9% 300 г; сыр твердый 100 г; яйца 2 шт.; мука 150 г; разрыхлитель 0,5 ч. л.; соль щепотка; яйцо для смазывания перед выпечкой; кунжут по вкусу; для тартара:; клубника 6-8 шт.; соль щепотка; черный перец щепотка; сахарная пудра 2 ч. л.; соус Worcester 1 ст. л.; базилик 4 листика; мята 4 листика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Идеальное утро это когда на столе вкусный завтрак, а в голове приятные мысли. Эта...

40 минут

Ингредиенты

творог 9% 300 г
сыр твердый 100 г
яйца 2 шт.
мука 150 г
разрыхлитель 0,5 ч. л.
соль щепотка
яйцо для смазывания перед выпечкой
кунжут по вкусу
для тартара:
клубника 6-8 шт.
соль щепотка
черный перец щепотка
сахарная пудра 2 ч. л.
соус Worcester 1 ст. л.
базилик 4 листика
мята 4 листика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим продукты, творог перетираем.

Добавляем мелко натертый сыр. Яйца взбиваем с солью и отправляем к творогу.

Постепенно всыпаем муку, замешиваем мягкое и слегка липкое тесто.

Разделим тесто на 8 равных порций. Из каждой сформируем небольшой бублик.

Выкладываем заготовки на противень. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Выпекаем 25–30 минут до золотистого цвета.

Делаем тартар из клубники, ягоды нарезаем мелким кубиком.

Добавляем соль, перец, пудру, соус Worcester, мелко нарезанный базилик и мяту.

Приятного аппетита!

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.

...