Творожное печенье "Поцелуйчики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Такое печенье встречается под разными названиями: творожное, сахарное, ушки, гусиные...
Ингредиенты
творог 9% жирности 200 г
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт
ванилин 1 г
разрыхлитель 1 ч.л
мука 350 г
сахар для посыпки ~ 4 ст.л
корица по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
К творогу добавляю размягчённое сливочное масло.
Сюда разбиваю яйцо.
Добавляю ванилин.
Перетираю блендером до кремообразной массы.
2
Часть муки смешиваю с разрыхлителем и всыпаю в подготовленную массу.
Всё хорошо перемешиваю.
Оставшуюся часть муки вмешиваю в тесто уже руками.
Накрываю тесто миской и оставляю на полчаса.
Разделяю тесто на части.
3
Стол слегка присыпаю мукой и каждую часть поочерёдно раскатываю в тонкий пласт.
При пoмoщи стакана или кружки вырeзаю из тeста круги.
На плоскую тарелку насыпаю сахар (корицу, толчёные грецкие орехи, по желанию).
Формирую печение.
4
Выпекаю при 200 градусах примерно 15-20 минут.
Пeчeньe из твoрoга гoтoвo.
5
Процесс приготовления можно посмотреть в моём коротком видео https://www.youtube.com/watch?v=ZRn1RleOmCc&feature=youtu.be
6
Приятного аппетита!
4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Chef Leili
оставил(а)
Люблю творожное тесто, творожные печеньица, вообще люблю творог 😋 Этот рецепт очень хорошо знаю и люблю, когда увидела его, сразу появились теплые...
22 марта 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!