Творожное печенье "Поцелуйчики"

Творожное печенье "Поцелуйчики"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Попова
Такое печенье встречается под разными названиями: творожное, сахарное, ушки, гусиные...

Ингредиенты

творог 9% жирности 200 г
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт
ванилин 1 г
разрыхлитель 1 ч.л
мука 350 г
сахар для посыпки ~ 4 ст.л
корица по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
К творогу добавляю размягчённое сливочное масло. Сюда разбиваю яйцо. Добавляю ванилин. Перетираю блендером до кремообразной массы.
2
Часть муки смешиваю с разрыхлителем и всыпаю в подготовленную массу. Всё хорошо перемешиваю. Оставшуюся часть муки вмешиваю в тесто уже руками. Накрываю тесто миской и оставляю на полчаса. Разделяю тесто на части.
3
Стол слегка присыпаю мукой и каждую часть поочерёдно раскатываю в тонкий пласт. При пoмoщи стакана или кружки вырeзаю из тeста круги. На плоскую тарелку насыпаю сахар (корицу, толчёные грецкие орехи, по желанию). Формирую печение.
4
Выпекаю при 200 градусах примерно 15-20 минут. Пeчeньe из твoрoга гoтoвo.
5
Процесс приготовления можно посмотреть в моём коротком видео https://www.youtube.com/watch?v=ZRn1RleOmCc&feature=youtu.be
6
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Люблю творожное тесто, творожные печеньица, вообще люблю творог 😋 Этот рецепт очень хорошо знаю и люблю, когда увидела его, сразу появились теплые...
22 марта 2018 г.
Ответить
На здоровье! 😊 Они у Вас невероятно красивые и аппетитные! 😋
23 марта 2018 г.
Ответить
Chef Leili ответил(а) Chef Leili
Спасибо 😊
23 марта 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!