Макароны по-флотски
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Рецепт макарон по флотски это классика, которая не может обойти стороной мою коллекцию...
60 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- Макароны 200 грамм
- Мясо говядина 600 грамм
- Луковица 1 штука
- Помидор 1 штука
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Режу лук тонкими полукольцами.
2
Обжариваю лук до лёгкой прозрачности 2-3 минуты.
3
Режу говядину не крупными, рваными кусками.
4
Выкладываю мясо поверх лука и прожариваю на среднем огне до лёгкого прихвата.
5
Обжариваю мясо периодически перемешивая. Лук не пригорает, мясо не даёт сок. Оно не солено. Макароны выложил в кипящую подсолёную воду. Варю макароны до почти готового состояния, чтобы в серёдке ощущалась "сырца".
6
Блендером перемалываю мясо.
7
Кусочки перемолотого мяса имеют не большие размеры и перемолоты не в "кашу".
8
Мелко режу помидор вместо соуса к мясной составляющей.
9
И обжариваю его на разогретой сковороде на растительном масле до состояния "кашицы".
10
Добавляю в соус всё мясо и обжариваю массу ещё несколько минут. После чего присоединяю к массе макароны и перемешиваю. Солю, перчу. После полного прогрева макарон снимаю с огня.
11
Выкладываю в посуду с бортиками. Подробнее о рецепте в моём видео.
12
Все мои рецепты на странице: https://ovkuse.ru/users/10228754
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!