4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Быстрая подлива для котлет как в столовой
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Подлива для котлет. Даже самые ароматные и аппетитные котлетки лучше дополнить...
Ингредиенты
- Сливочное масло 20 гр
- Растительное масло 2 ст. л.
- Мука 2 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- Вода 400-500 мл
- Соль 1/2 ч. л.
- Черный перец по вкусу
- Паприка 1/3 ч. л.
- Сушеные травы по вкусу
Шаги приготовления
316
человек планируют готовить
1
На сковороду кладем 20 гр сливочного масла, добавляем 2 ст.л. растительного масла, как только масло растопится на среднем огне, добавляем 2 ст.л. муки и перемешиваем венчиком.
2
Добавляем 1 ст.л. томатной пасты и перемешиваем веником, сразу добавляем воду примерно 300 мл, Перемешиваем венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
3
Добавляем еще воду, чтобы подлива не была густой. Ставим медленный огонь. Добавляем соль, специи по вкусу у меня черны перец, паприка, сушенный укроп и базилик.
4
Пробуем на соль если нужно добавляем еще. Теперь добавляем 1 ст.л. сметаны, пробуем на соль, если нужно подсаливаем. Доводим до готовности и снимаем подливу с огня.
5
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
