Куриные котлеты с творогом

Name: Куриные котлеты с творогом
Ingredients: творога 5%;; куриного фарша (я использовала фарш из бедра);; луковица;; яйца;; зелени (я использовала петрушку);; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Хлопина

Простое диетическое блюдо. https://www.instagram.com/anna_huliganna/

Ингредиенты

творога 5%; 200 гр

куриного фарша (я использовала фарш из бедра); 700 гр

луковица; 1

яйца; 2

зелени (я использовала петрушку); 50 гр

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш смешать с творогом.

Лук мелко порезать или пропустить через блендер. Зелень мелко порубить.

В фарш с творогом добавить яйца, лук и зелень. Посолить и поперчить.

Все хорошо перемешать.

Сформировать из полученной массы котлетки. Можно обвалять их в муке или панировачных сухарях. #лайфхак Для того, чтобы фарш не прилипал к рукам смачивайте руки водой перед формированием каждой котлетки.

Обжарить с каждой стороны по 5 минут. Крышкой не накрывайте и сотрите, чтоб не подгорели. При необходимости убавьте огонь.Для тех кто следит за фигурой котлетки можно запечь в духовке. Для этого сформированные котлетки выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180°С духовку. Запекаем 30 минут. Далее закрываем пищевой фальгой и запекаем ещё 10 минут.