Лепёшки ассорти с начинками из ветчины и сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Лепёшки прекрасно подойдут как завтрак, перекус или закуска на скорую руку. Готовятся...
Ингредиенты
молока 500 мл
манной крупы 120 гр
сахара 1 ч.л.
соли 0,5 ч.л.
сливочного масла 30 гр
яйцо (или 2 желтка) 1
сыра 100 грамм
ветчины 100 грамм
укропа 1 пучок
большой пучок зеленого лука 1
муки 0,5-1 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко режу пучок зелёного лука.
2
Укроп так-же режу мелко.
3
На крупной тёрке натираю сыр.
4
В маленькие кубики превращаю ветчину.
5
В молоко всыпаю манную крупу, соль и сахар. После загустения в кашу добавляю кусочек сливочного масла и остужаю до комнатной температуры.
6
В остывшую смесь добавляю сырое яйцо и втираю до образования пластичного пюре.
7
Делю тесто на 2 равные части. В 1 часть добавляю лук и сыр и смешиваю.
8
В другой части смешиваю тесто с ветчиной и укропом.
9
На густо насыпанный слой муки выкладываю ложкой шарики, обваливаю в муке.
10
Формую лепёшки лодочкой или кружочком.
11
Обжариваю на среднем огне на растительном масле до лёгкой золотистой корочки с обеих сторон.
12
Подробнее о рецепте в моём коротком видео.
13
Все мои рецепты на странице: https://ovkuse.ru/users/10228754
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!