
Вариация на тему Цезарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Изотова
Писать рецепт дольше чем готовить
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 большая
- Бекон свиной копченый 1 упаковка(маленькая)
- Помидоры чери 10 шт
- Салат айсберг 1 качан
- Для соуса:
- греческий йогурт
- чеснок
- соевый соус
- чеснок
- лимонный сок
- рыбный соус(если нет то не страшно)
- перец чёрный
- Для сухариков: белый хлеб, оливковое масло, прованские травы
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Цезарь с курицей, беконом и сухариками с прованскими травами. Куриную грудку порезать тонкими кусочками 0,5 см посолить, поперчить, чуть-чуть присыпать прованскими травами и оставить на 10 минут мариноваться, бекон порезать на пополам и обжарить на сухой сковороде и выложить его на салфетки. На этой же сковороде и на жиру от бекона обжарить курицу. Делаем соус: греческий йогурт, чеснок, перец, соевый соус, рыбный соус, сок лимона. Перемешиваем и оставляем настояться.
2
Режем айсберг на квадратики, чери на половинки.
3
Жарим сухарики: белый хлеб режем на квадратики, в сковородку налить немного оливкового масла и посыпать прованскими травами, положить туда хлеб и жарить до красивой корочки. Натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке для твёрдого сыра.
4
Выкладываем салат: на плоскую тарелку намазать немного соуса размазаться его по тарелке. Выложить айсберг, курочку, помидоры, полить соусом, выложить сухарики, бекон (предварительно разогреть в микроволновке чтобы растопить жир), посыпать все сыром.
5
Приятного аппетита.



4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями