Стейк из лосося с жареным сельдереем

Name: Стейк из лосося с жареным сельдереем
Yield: По желанию
Ingredients: Стейки лосося, сёмги или форели; Тимьян, розмарин, дробленый орех, у меня миндаль; Корень сельдерея; Соль с травками; Лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

Вполне себе ресторанное блюдо для субботнего семейного ужина в домашних условиях....

По желанию

Ингредиенты

Стейки лосося, сёмги или форели

Тимьян, розмарин, дробленый орех, у меня миндаль

Корень сельдерея

Соль с травками

Лимон

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Выложить рыбные стейки на противень, застеленный фольгой. Посыпать розмарином, тимьяном и орехами. Запекать в разогретой духовке при 180 ° 20-30 мин

Корень сельдерея почистить, порезать дольками как картофель фри. В сковороду налить водички, разогреть, выложить сельдерей. Жарить до готовности, при необходимости доливать водичку. Солить в самом конце приготовления.

На тарелку выложить стейк с ореховой корочкой, жареный сельдерей, приправить долькой лимона, из которой можно выжать сок и полить стейк. Будет нежнее и ароматнее. Приятного ужина! 😀🐱