Дикая орхидея

Name: Дикая орхидея
Ingredients: Коржи:; Яйца; сахара; ванильного сахара; муки; Прослойка:; сливок 33%; сахарной пудры; персики; киви; сок персиков для пропитки коржей; Крем:; творога; сгущенного молока; сахарной пудры; масла; Украшения:; Живая орхидея; Макарон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Дзюба

Бисквитный торт ,который я делала на заказ, на 30 лет своей знакомой.

Ингредиенты

Коржи:

Яйца 6 штук

сахара 130 г

ванильного сахара 10 г

муки 170 г

Прослойка:

сливок 33% 200 г

сахарной пудры 100

персики

киви

сок персиков для пропитки коржей

Крем:

творога 250 г

сгущенного молока 15 г

сахарной пудры 100 г

масла 200 г

Украшения:

Живая орхидея

Макарон

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бисквит: взбиваем белки+ванильный сахар, желтки +130 г сахара. Добавляем муку и размешиваем лопаткой и в форму, а потом в духовку на 40 минут, 180*. Остывает корж не менее 3 часов. Режим на два или три коржа, пропитываем каждый корж сиропом с персиков.

Сливки взбиваем с сахарной пудрой. Фрукты режем. Мажем коржи и посыпаем фруктами (Вверх нет).

КРЕМ: Все для творожного крем сбиваем миксером. Должен густой быть, если не очень то + масла. Добавляем краситель и выравниваем торт.

В https://www.instagram.com/viktoria_dziuba_/ больше красивых тортиков на личной странице)

Украшаем живым цветком и макароном(куплен в моем случае)Живой цветок в колбе (делают в цветочном магазине).Колбу обматываем пищевой пленкой,ПЕРЕД ЭТИМ КОЛБУ ПРОТИРАЕМ СПИРТОМ.

...