Горохово-сырный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Салахиева
Доброго времени суток🤗
Ингредиенты
- Горох стакан
- шт. Картофель 1
- куриного филе
- Лук
- Морковь
- Болгарский перец
- твердого сыра 50 гр
- ст.л муки 1
- мл.сливок 50
- Соль по вкусу
- Раст.масло для жарки
- Для сухариков: белый хлеб, чеснок, оливковое масло
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Горох залить водой и поставить вариться до состояния каши.
2
Курицу также поставить варить, нарезав на небольшие кусочки.
Картофель нарезать на мелкие кубики.
3
Лук, морковь, болгарский перец нарезать и обжарить. Когда пожаряться добавить 1 ст.л. муки, перемешать и налить 50мл. Сливок. (У меня сливки20%). Тщательно перемешать и снимаем с огня.
4
К готовой курице добавить картошку и горох. Когда картошка сварится добавить зажарку и сыр через терку.
5
Варим минут5-7 и снимает с огня. С помощью блендера делаем пюре.
6
Белый хлеб (лучше вчерашний) нарезать на кубики. И отправляем в духовку подсушить на7-10 минут.
7
Мелко нарезать чеснок. И обжарить на оливковом масле, затем добавить подсушенный хлеб и жарить еще 5 минут.
8
Суп-пюре готов! приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!