
Печенье "Ватрушки" с яблоком и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Крымская
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Мука 1 стак.
- Разрыхлитель 3 г
- Соль 1/3 ч. л.
- Яблоко 1 шт.
- Корица молотая 1 ч. л. без горки
- Сахар 3 ст. л. с горкой
- Сметана 1/3 стак.
- Сливочное масло 50 г
- Ванилин на кончике ножа
- Сахарная пудра для обсыпки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тесто: в просеянную муку добавить соль, разрыхлитель, ванилин, перемешать. В отдельной миске взбить яйцо, 2 ст. л. сахара, сметану, потертое на крупной тёрке сливочное масло. Смешать сухую смесь с жидкой, замесив однородное тесто.
2
Сформировать из теста колбаску, поделить её на 8 одинаковых частей (шариков). Уложить их на смазанный лист, придавив скалкой (либо стаканом) в центре, т.е. углубить середину.
3
Начинка: яблоко мелко порезать, добавить корицу и 1 ст.л. сахара, хорошо перемешать. Уложить в центр каждого печенья подготовленные яблоки вместе с образовавшимся соком.
4
Выпекать в духовом шкафу не более 20 минут. Готовую выпечку обсыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
4.871532
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)













































































