Селёдка сухого посола, вкусная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
3ч30мин
2 порции
4
Ингредиенты
- селёдка 1
- крупной соли 50 гр
- луковица 1
- растительное масло
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Берём одну селедку (у меня была мороженая). Снимаем с неё кожу (я делала разрез вокруг головы и по хребту и снимала). Вытащить хребет и пинцетом мелкие косточки. Помыть филе и просушить бумажными полотенцами. Две половинки филе обвалять в 50 гр крупной соли и оставить на час солиться. В это время нарезать на тонкие полукольца среднюю луковицу. Когда пройдёт час, филе надо промыть от соли и просушить бумажными полотенцами.
2
Берём пластиковый контейнер укладываем слой лука, слой селёдки, слой лука и залить растительным маслом. Через три часа можно уже есть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
мой любимый рецептик. Но всё же добавление других специй выгодно подчёркивает её вкусовые качества.
25 апреля 2018 г.
Ответить
Светлана Сопыряева
оставил(а)
Селёдочка улёт😋😋😋Со стола улетела моментально 😂Спасибо за рецепт 👍🏻
11 марта 2022 г.
Ответить
ой как аппетитно выглядит, прям захотелось тоже.
21 марта 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!