
Пальчики оближешь! лучший соус к шашлыку! хит 2018 года!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Без чего не обойдется ни один пикник? Без шашлыка и без соуса к нему! Как приготовить...
Ингредиенты
- Кетчуп (ваш любимый) 2 упаковки (600-700 гр)
- Лук 2-3 шт.
- Чеснок 5 зуб.
- Укроп 1 пуч.
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Острый перец (халапеньо) 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Винный уксус (6%) 2 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Подготовим все продукты. Берите свой любимый кетчуп, можно взять домашний, будет еще вкусней!
2
Луковицы нарезаем на кольца, одинаковой толщины.
3
Нарезанный лук на несколько секунд обдаем кипятком. Так мы избавимся от лишней луковой горячи.
4
Перекладываем лук в чашку, добавляем сахар, черный перец. Отправляем туда же винный уксус и растительное масло. Перемешиваем и даем несколько минут про мариноваться.
5
Остроту регулируйте сами. Нарезаем перец халапеньо колечками. Наш острый перец и как мы готовили, смотрите на видео.
6
Укроп мелко, мелко порежем. Какое все ароматное!
7
Собираем наш соус. В лук добавляем чеснок, который продавили через пресс. Суда же острый халапеньо и укроп. А также кетчуп, до последней капельки.
8
Все хорошо и тщательно перемешаем. Что бы каждое луковое колечко было в кетчупе, что бы все специи и приправы переженились!
9
Великолепный соус к шашлыку готов! Он настолько вкусный, что ваши гости забудут про мясо! Повторите этот простой рецепт и вы влюбитесь в этот соус с первой ложки!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями