Пальчики оближешь! лучший соус к шашлыку! хит 2018 года!

Name: Пальчики оближешь! лучший соус к шашлыку! хит 2018 года!
Ingredients: кетчуп (ваш любимый) 2 упаковки (600-700 гр); лук 2-3 шт; чеснок 5 зубчиков; укроп 1 пучок; черный перец 1/2 ч.лож; острый перец (халапеньо) 1 шт; сахар 1 ст.лож; винный уксус (6%) 2 ст.лож; растительное масло 1 ст.лож

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Без чего не обойдется ни один пикник? Без шашлыка и без соуса к нему! Как приготовить...

Ингредиенты

кетчуп (ваш любимый) 2 упаковки (600-700 гр)
лук 2-3 шт
чеснок 5 зубчиков
укроп 1 пучок
черный перец 1/2 ч.лож
острый перец (халапеньо) 1 шт
сахар 1 ст.лож
винный уксус (6%) 2 ст.лож
растительное масло 1 ст.лож

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготовим все продукты. Берите свой любимый кетчуп, можно взять домашний, будет еще вкусней!

Луковицы нарезаем на кольца, одинаковой толщины.

Нарезанный лук на несколько секунд обдаем кипятком. Так мы избавимся от лишней луковой горячи.

Перекладываем лук в чашку, добавляем сахар, черный перец. Отправляем туда же винный уксус и растительное масло. Перемешиваем и даем несколько минут про мариноваться.

Остроту регулируйте сами. Нарезаем перец халапеньо колечками. Наш острый перец и как мы готовили, смотрите на видео.

Укроп мелко, мелко порежем. Какое все ароматное!

Собираем наш соус. В лук добавляем чеснок, который продавили через пресс. Суда же острый халапеньо и укроп. А также кетчуп, до последней капельки.

Все хорошо и тщательно перемешаем. Что бы каждое луковое колечко было в кетчупе, что бы все специи и приправы переженились!

Великолепный соус к шашлыку готов! Он настолько вкусный, что ваши гости забудут про мясо! Повторите этот простой рецепт и вы влюбитесь в этот соус с первой ложки!