Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины воздушные, тают во рту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Мои правила:
1. Никогда не отхожу от рецепта.
2. Даю тесту постоять обязательно 15-20...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- молока 750 мл
- просеянной муки 1,5 ст
- соды щепотка
- сахара 3 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- сливочного масла (мягкого) 1,5 ст. л.
- раст. масла 3 ст.л.
- Сливочное масло для смазки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отделить 3 желтка от белка (белки поставить в холодильник)
2
750мл молока подогреть, чтоб было тёплым
3
В 1,5 ст. просеянной муки добавить щепотку соды.
4
Начинаем делать тесто. 3 желтка взбить миксером с 0,5 ч. л. соли и 1,5 ст. л. сливочного масла (мягкого). Не переставая взбивать вливаем струйкой тёплое молоко, взбить. + 3ст.л. сахара. Потом эту жидкость влить в муку с содой продолжить взбивать, потом добавляем 3 ст.л. раст. масла и затем белки из холодильника. Взбить. Сковороду я смазываю соленым салом. На готовый блинчик положить кусочек слив. масла и сложить треугольником.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
