Запеченые фрукты с творогом

Курагу и изюм я запариваю ненадолго в кипятке.

Курагу мелко порезать

Добавить к изюму и кураге творог, сметану, сахар

Срезаем шляпки у яблок. Груши на пополам. И убираем сердцевинки из фруктов.

Добавляем их к творожной смеси (только без косточек).

Всё тщательно перемешать и наполнить фрукты. Яблочки можно прикрыть сверху шляпками, но так как я люблю набивать их начинкой сверхом, я этого не делаю.

Выкладываем фрукты в форму ииналиваем воды, примерно 2см.

Ставим в разогретую духовку до 180° минут на 50. Но смотрите по готовности, чтоб фрукты были мягкие.