
Блюдо "Морская сказка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
Это действительно сказка, нежное и очень вкусное блюдо )
Ингредиенты
- Филе лосося (стейк)
- Специи, соль, перец по вкусу
- Руккола
- Кедровые орешки (кунжутные семечки)
- креветки, маринованные в остром соусе
- Кунжутное масло (несколько капель)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Если нет готовых маринованных креветок, сделайте сами; отварите креветки, залейте с красным жгучим перцем с маслом на сутки). Всеми любимыми специями обтираем филе и маринуем 15-20 мин маленько добавить кунжутного масла и растительного (оливкового)
2
Жарим на сковороде гриль или обычной сковороде, шкурка может отойти, это не плохо, получается вкусная обжаренная шкварка 😉
3
Сервируем, выкладываем рукколу, взбрызгиваем кунжутным маслом,сверху выкладываем нашу рыбку, креветки, шкварки (шкурку) и посыпаем орешками или кунжутными семечками!!! Приятного аппетита!



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями