Блюдо "Морская сказка"

Name: Блюдо "Морская сказка"
Ingredients: Филе лосося (стейк); Специи, соль, перец; Руккола; Кедровые орешки (кунжутные семечки); креветки, маринованные в остром соусе; Кунжутное масло (несколько капель)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria

Это действительно сказка, нежное и очень вкусное блюдо )

Ингредиенты

Филе лосося (стейк)

Специи, соль, перец по вкусу

Руккола

Кедровые орешки (кунжутные семечки)

креветки, маринованные в остром соусе

Кунжутное масло (несколько капель)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если нет готовых маринованных креветок, сделайте сами; отварите креветки, залейте с красным жгучим перцем с маслом на сутки). Всеми любимыми специями обтираем филе и маринуем 15-20 мин маленько добавить кунжутного масла и растительного (оливкового)

Жарим на сковороде гриль или обычной сковороде, шкурка может отойти, это не плохо, получается вкусная обжаренная шкварка 😉

Сервируем, выкладываем рукколу, взбрызгиваем кунжутным маслом,сверху выкладываем нашу рыбку, креветки, шкварки (шкурку) и посыпаем орешками или кунжутными семечками!!! Приятного аппетита!

...