Щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Лето и первая зелень в огороде ,из которой за пол часа можно приготовить шикарный суп!...
Ингредиенты
Куриный бульон 3 литра
Картофель 4 штуки
Морковь 1
Лук репчатый 1 штука
Соль и перец По вкусу
Масло растительное 10 грамм
Масло растительное 10 грамм
Масло сливочное 10 грамм
Щавель
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон. Картофель очистить, порезать на крупные куски и отправить в бульон вариться, минут на 15-20.
2
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиком и обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масел.
3
Когда картофель сварится, я его мну толкушкой. Если Вы не любите пюрированный картофель, то изначально режьте его на мелкие кусочки.
4
Добавляю зажарку и даю прокипеть минут пять.За это время нарезаю щавель. Добавляю в суп, провариваю пару минут после закипания, если необходимо добавляю немного сахара. Суп готов! Вкусно,быстро,дешево ! Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!