Пшенная каша с тыквой #кулинарныймарафон

Тыкву нарезать на небольшие кусочки.

Отправляем тыкву в кастрюлю, заливаем водой и варим до того момента, когда она не станет слегка мягкой.

В это время промываем пшено, заливаем его кипятком и оставляем на несколько минут.

Когда тыква станет слегка мягкой, склеиваем кипяток из пшена, добавляем его к тыкве, добавляем соль и варим до готовности.

В конце вливаем молоко, доводим до кипения, перемешиваем и даем настояться.