Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка "как на костре" #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
На просторах Интернета набрела на интересные и простые варианты приготовления картошки....
зависит от числа претендентов
Ингредиенты
- средних картофелин 6
- столовых ложки муки (у меня обычная хлебопекарная) 3
- столовых ложки соли (у меня соль для консервирования) 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берем полиэтиленовый пакет, засыпаем туда муку и соль. Хорошо перемешиваем.
2
Моем картошку. Чуть промакиваем салфеткой, чтобы не осталось на ней много воды, но, не обсушивая, кидаем её в пакет с мукой и солью (к сухой картошке смесь не прилипнет). Хорошо перемешиваем всё в пакете. Картошка ровно обволакивается белой корочкой (как сухим кляром).
3
Выкладываем на сухой противень или, как у меня, в сухую форму для пирога.
4
Противень (форму) - в духовку, разогретую до 180 примерно на час (зависит от величины картошки). Готовность отлично проверяется зубочисткой. Мука на картошке только чуть зарумянивается.
5
Подавать, как гарнир, или просто с маслом зеленью, чесноком, с солью, как у костра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
