Феттучини с семгой в сливочном соусе

Name: Феттучини с семгой в сливочном соусе
Yield: 2
Ingredients: пасты феттучини 200 г; филе семги 200 г; сливок 20% 200 мл; луковица 1; укропа 4 веточки; оливкового масла 2 столовые ложки; соль, свежемолотый перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Очень сытное и нежное блюдо для холодных осенних дней и не только. #премиярыба #паста...

25 минут

Ингредиенты

пасты феттучини 200 г

филе семги 200 г

сливок 20% 200 мл

луковица 1

укропа 4 веточки

оливкового масла 2 столовые ложки

соль, свежемолотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все необходимое. Семгу при необходимости нужно предварительно разморозить.

Половину зелени и лук мелко нарезаем. Семгу - нарезаем крупными кубиками.

Пасту ставим вариться в соответствии с инструкцией на упаковке.

Параллельно, обжариваем до прозрачности лук в сковороде на оливковом масле. Добавляем кубики семги и обжариваем их, помешивая, до образования корочки. Затем добавляем сливки и мелко нарезанную зелень. Оставляем соус на пару минут под крышкой до его загустения.