Паста Паста с морепродуктами

Паста с креветками и томатами

Name: Паста с креветками и томатами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Креветки очищенные без хвостов; Оливковое масло; Паста фетучини или любая другая; Соль; Томаты в собственном соку; Петрушка; Сливочное масло; Перец красный; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена

Божественно! Отличный рецепт! Спасибо! ❤️👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Дарья Герцен

Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Креветки очищенные без хвостов 200 гр
Оливковое масло 2 ст. л.
Паста фетучини или любая другая 200 гр
Соль 1/4 ч.л
Томаты в собственном соку 400 гр
Петрушка
Сливочное масло 1 ст. л.
Перец красный 1/4 ч.л
Чеснок 4 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вскипятите большую кастрюлю воды и варите пасту 7-10 минут.

Пока паста варится, приготовьте креветки: в сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и разогрейте оливковое масло. Добавьте давленый чеснок и готовьте 1 минуту, пока он не даст аромат. Сразу после этого добавьте очищенные мытые креветки. Продолжайте готовить 3-5 минут, пока креветки не станут красноватыми. Но не до полной готовности. Переместите их в другую посуду и пока оставьте в стороне.

А в ту же сковороду поместите консервированные томаты или томатную пасту, добавьте соль, красный и черный перец и готовьте на медленном огне минут 5, периодически помешивая. Когда соус немного загустеет, добавьте пасту (предварительно промыв ее под проточной водой).

Перемешайте пасту с соусом и добавьте креветки. Снова перемешайте и попробуйте. Если необходимо, добавьте соль. Последний штрих для сервировки - свежая петрушка. Она украшает и придает блюду свежий вид. Мелко нарежьте зелень и посыпьте ею пасту. Приятного аппетита! 😘