Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мальчик кучерявый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
Вкусный , мягкий , тает во рту и не очень сложный в приготовлении. Рецепт из маминых...
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 2
- Сахара 1 стак.
- Кефира или простокваши 1 стак.
- Соды 2 ч. л.
- Любого варенья, я предпочитаю вишнёвое или смородиновое 1 стак.
- Муки 1,5-2 стак.
- Для крема:
- Сметаны 500 г
- Сахара 400 г
- Для глазури:
- Какао 2 ложки
- Сметаны, можно заменить молоком 2 ложки
- Сахара 4 ложки
- Сливочного масла 50 г
- А можно взять плитку шоколада и растопить
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Взбиваем сахар с яйцами
2
Добавляем варенье
3
В кефир сыпим соду и добавляем к взбитыми яйцам
4
К общей массе добавляем муку. Тесто получается жидкое.
5
Делим массу на две части
6
Выпекаем 25 минут при температуре 160
7
Затем каждый корж разрезаем на два. И в итоге получается 4 корда.
8
Взбиваем крем: сахар со сметаной. Каждый корж обязательно пропитать сиропчиком или сладкой водичкой.
9
Смазываем коржи и сверху поливаем шоколадной глазурью.
10
Варим глазурь: сахар мешаем с какао, добавляем сметану и ставим на огонь, доводим до кипения добавляем масло и выключаем. Глазурь готова.
11
Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле инстаграм https://www.instagram.com/_matveeva_galina_/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
